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Öl- und Fettabscheider

Öl- und Fettabscheider verhindern unangenehme Gerüche und Verstopfungen der Kanalisation. Erfahren Sie, wie Abscheider funktionieren, wo sie eingesetzt werden und welche Arten von Abscheidern wir herstellen.

DerFett- und Ölabscheider, gemäß EN 1825 ein Fettabscheider, manchmal auch als Fettfang bezeichnet, wird für die Abwasserbehandlung insbesondere in Bereichen eingesetzt, in denen Fett und Öl auftreten können. Fett im Abwassersystem hat negative Folgen wie verstopfte Abflüsse und unangenehme Gerüche.

Öl- und Fettabscheider werden in der Nähe von Küchen, insbesondere Schul- und Fabrikküchen, Restaurants, Hotels, Kantinen, Konditoreien und anderen Betrieben, die Fette und Öle verarbeiten, installiert.

Beschreibung und Funktion des Fettabscheiders

Der Fettabscheider ist als selbsttragender Vollkunststoffbehälter mit variabler Höhe konzipiert - die Höhe des Aufsatzes wird je nach den spezifischen Anforderungen gesteuert. Ähnlich wie der Ölabscheider hat der Fettabscheider eine Wand, die den Raum in einzelne Funktionsteile unterteilt.

Zunächst fließt das fett- und feststoffhaltige Wasser in den Schlammraum, wo sich grober Schmutz absetzt. Das Abwasser fließt dann über die Querwand in den Absetzbereich, wo eine Schwerkraftabscheidung des Fetts an der Oberfläche stattfindet. Die Fettschicht wird entweder direkt von der Oberfläche mechanisch entfernt oder kann über den Keil der Trennwand in den Speicherbereich geharkt werden.

Das gereinigte Wasser fließt dann unter der Bohrungswand in einen Abfluss, der an die Kanalisation angeschlossen ist. Die Entlüftung des Abscheiders erfolgt über ein Rohr oberhalb der Oberfläche, an das eine Entlüftungsleitung angeschlossen werden muss.

Typen von Öl- und Fettabscheidern Morava Ekol

Für die Herstellung der Abscheider verwenden wir integrales und lineares Polypropylen (PP). Sie können zwischen 2 Typen von Öl- und Fettabscheidern wählen, nämlich:

  • OTC
  • OTCK - hat keinen Stauraum.

Beide Typen können befahrbar oder nicht befahrbar sein. Bei der befahrbaren Ausführung dient der Abscheider als verlorene Schalung zum Betonieren und die Einläufe sind für den Einbau von schweren stahlverkleideten Straßendecken geeignet.

Technische Daten der Fettabscheider

Typ OTC 02 OTC 04 OTCK 02 OTCK 04
Höhe [mm] 1 500 x 1 160 1 000 700 1 500
Höhe [mm] je nach Kundenwunsch
Max. Gewicht [kg] 350 400 80 170
Durchflussmenge [1/sec] 2,0 4,0 2,0 4,0
Max. Anzahl der Mahlzeiten 400 1 200 400 1 200
Typ des Behälters Selbsttragend, aus Polypropylen

Die Einlassöffnung beträgt 160 mm, der Auslass und die Entlüftung ist ein PP-Rohr mit einem Durchmesser von 110 mm. Alle diese Durchmesser können je nach Kundenwunsch geändert werden.

Norm: EN 1825 Fettabscheider

  • Teil 1 Auslegung und Prüfung (für die Herstellung von Fettabscheidern)
  • Teil 2 Auswahl der Nennweite, Einbau, Betrieb und Wartung (für die Auslegung und den Betrieb von Fettabscheidern)

EN 1825-2 enthält Anforderungen und Leitlinien für die Auswahl der Größe von Fettabscheidern, ihre Verwendung, den Einbau, den Anschluss an Rohrleitungen, den Einbau, den Betrieb, die Inspektion und die Wartung von Fettabscheidern.