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Séparateurs d'huile et de graisse

Les séparateurs d'huile et de graisse évitent les mauvaises odeurs et les blocages d'égouts. Découvrez comment fonctionnent les séparateurs, où les utiliser et quels types de séparateurs nous fabriquons.

Leséparateur de graisses et d'huiles, conformément à la norme EN 1825, est utilisé pour le traitement des eaux usées, en particulier dans les zones où les graisses et les huiles sont susceptibles d'apparaître. La présence de graisses dans le réseau d'égouts a des conséquences néfastes, telles que des canalisations bouchées et des odeurs désagréables.

Les séparateurs d'huile et de graisse sont installés à proximité des cuisines, en particulier des cuisines d'écoles et d'usines, des restaurants, des hôtels, des cantines, des pâtisseries et d'autres établissements traitant des graisses et des huiles.

Description et fonction du séparateur de graisse

Le séparateur de graisse se présente sous la forme d'un réservoir autoportant entièrement en plastique et de hauteur variable - la hauteur de l'extension est contrôlée en fonction des besoins spécifiques. Comme le séparateur d'huile, le séparateur de graisse est doté d'une paroi qui divise l'espace en plusieurs parties fonctionnelles.

Tout d'abord, l'eau contenant des graisses et des solides en suspension s'écoule dans le compartiment à boues où les saletés grossières se déposent. L'eau d'égout s'écoule ensuite sur la paroi transversale dans la zone de décantation, où la graisse se sépare par gravité à la surface. La couche de graisse est soit enlevée mécaniquement directement de la surface, soit ratissée par-dessus le coin de la cloison dans la zone de stockage.

L'eau purifiée s'écoule ensuite sous la paroi de l'alésage dans une sortie reliée à l'égout. L'intercepteur est ventilé par un tuyau situé au-dessus de la surface, auquel un tuyau de ventilation doit être raccordé.

Types de séparateurs d'huile et de graisse Morava Ekol

Nous utilisons du polypropylène intégral et linéaire (PP) pour fabriquer les séparateurs. Vous pouvez choisir parmi 2 types de séparateurs d'huile et de graisse, à savoir :

  • OTC
  • OTCK - n'a pas d'espace de stockage.

Les deux types peuvent être traversables ou non traversables. Dans la version franchissable, le séparateur sert de coffrage perdu pour le bétonnage et les entrées sont adaptées à l'installation de lourdes couvertures de route revêtues d'acier.

Données techniques des séparateurs de graisse

Type de séparateur OTC 02 OTC 04 OTCK 02 OTCK 04
Hauteur [mm] 1 500 x 1 160 1 000 700 1 500
Hauteur [mm] selon les besoins du client
Poids maximal [kg] 350 400 80 170
Débit [1/sec] 2,0 4,0 2,0 4,0
Nombre maximal de repas 400 1 200 400 1 200
Type de réservoir Autoportant en polypropylène

L'ouverture d'entrée est de 160 mm, la sortie et l'évent sont des tuyaux en PP d'un diamètre de 110 mm. Tous ces diamètres peuvent être modifiés en fonction des besoins du client.

Norme : EN 1825 Séparateurs de graisse

  • Partie 1 Conception et essais (pour la fabrication des séparateurs de graisse)
  • Partie 2 Sélection du diamètre nominal, installation, fonctionnement et entretien (pour la conception et le fonctionnement des séparateurs)

La norme EN 1825-2 fournit des exigences et des lignes directrices pour la sélection de la taille des séparateurs de graisses, leur utilisation, le montage, le raccordement aux canalisations, l'installation, le fonctionnement, l'inspection et l'entretien des séparateurs de graisses.